炒めラーメン
スープ料理の気分ではない人、またはスープが苦手な人(私など)にとって、これはフレーバーパッケージなしで独自のより健康的なラーメンを作る素晴らしい方法です。このレシピでは1~2人前が作れます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に水を沸騰させます。
塩と黒胡椒を加えます。
味のパックを捨てて、ラーメンを加えます。
2分間調理します。
醤油小さじ1/4を加えます。
さらに3分ほど煮て、ラーメンの水を切ります。
テフロン加工のフライパンに油を入れて中火で加熱します。
玉ねぎを加え、塩と黒コショウで味付けします。約1分間調理します。
もやしと醤油小さじ1/4を加えます。 1分間調理してかき混ぜます。
エビを加え、ガーリックパウダーと黒胡椒で味付けします。エビがピンク色になるまでさらに約2分間調理します。
茹でたラーメンをエビと一緒に鍋に入れて炒めます。
好みで醤油を追加してください。
チンゲン菜とネギを加えます。
野菜がカリカリと柔らかくなるまで、さらに約5分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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