Frango Frito com Limão
Frango Frito com Limão é um jantar impressionante. Feito com 6 peitos grandes de frango desossados, 1 colher de chá. casca de limão ralada, 3 colheres de chá. molho de soja, 2 colheres de chá. xerez seco e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte o frango em cubos.
Misture a casca de limão, o molho de soja, o xerez e 2 colheres de chá de amido de milho.
Marinar o frango.
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo.
Adicione o arroz, a cebola e o alho mexendo até o arroz ficar quente.
Adicione 2 xícaras de caldo, sal e pimenta.
Cubra e cozinhe por 25 minutos.
Corte os pimentões em tiras.
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na panela. Junte os pimentões.
Misture 1/2 colher de chá de amido de milho com o caldo restante e reserve.
Aqueça as últimas 2 colheres de sopa de óleo e frite o frango. Adicione o caldo e o amido de milho à panela.
Misture até engrossar.
Misture o arroz, o pimentão e cubra com o frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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