Жареная свинина с грибами
Жареная свинина с грибами — это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 фунта нежирной свинины, 2 1/2 ст. соевого соуса, 4 сушеных гриба, 8 грибов среднего размера и 2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте свинину очень тонкими ломтиками размером 1 1/2 x 1 дюйм.
Добавьте к нему 1 1/2 столовой ложки соевого соуса, чтобы он пропитался несколько минут.
Замочите сушеные грибы в 1/4 стакана теплой воды на 20 минут (сохраните воду) и удалите ножки.
У свежих грибов удалите ножки и тщательно промойте.
Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде.
Добавьте свинину и обжаривайте на сильном огне 2,5 минуты и отодвиньте на одну сторону сковороды.
Обжарьте вместе оба вида грибов в течение 1 минуты.
Добавьте оставшийся соевый соус, сахар и шерри.
Перемешайте и взбивайте нарезанную свинину вместе с грибами в течение 1 минуты. Влейте половину грибной воды и смесь кукурузного крахмала. Перемешайте и взбейте вместе.
Вскоре после того, как содержимое закипит и загустеет, разложите по тарелкам и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий