椒炒牛排
炒胡椒牛排是一顿比较简单的晚餐。用 12 盎司制成。无骨沙朗牛排,切成 1/2 至 3/4 英寸厚,2 汤匙。低钠酱油或1汤匙。伍斯特郡,1 汤匙。玉米淀粉,1/2 茶匙。牛肉汤颗粒和少许胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛肉中的脂肪,部分冷冻,然后切成一口大小的条状。
对于酱汁,将水、酱油、肉汤、玉米淀粉和胡椒粉搅拌在一起。
放在一边。
根据包装说明烹制宽面条。
省略食用油和盐。
沥干。
用不粘喷雾剂喷洒炒锅或大煎锅。用中火加热;将大蒜加入锅中,炒15秒。
加入洋葱;煎1分钟。
加入青椒;炒2分钟,直到蔬菜脆嫩。
从锅中取出蔬菜。
将牛肉放入锅中;可能需要更多的油。
炒2或3分钟。
把牛肉推到两边,把酱汁放在中间。
煮至浓稠且起泡。
将蔬菜放回锅中。
煮1分钟。轻轻拌入番茄角。
热透。
立即与宽面条一起食用。
4人份。
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