Стейк из жареного перца
Стейк с жареным перцем — это умеренно легкий ужин. Сделано из 12 унций. стейк из вырезки без костей, нарезанный толщиной от 1/2 до 3/4 дюйма, 2 ст. соевый соус с низким содержанием натрия или 1 ст. вустершир, 1 ст. кукурузный крахмал, 1/2 ч. л. гранулы говяжьего бульона и немного перца — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Срежьте с говядины жир, частично заморозьте и нарежьте тонкими ломтиками поперёк волокон.
Для соуса смешайте воду, соевый соус, бульон, кукурузный крахмал и перец.
Отложите в сторону.
Приготовьте феттучини согласно инструкции на упаковке.
Исключите растительное масло и соль.
Хорошо слейте воду.
Сбрызните вок или большую сковороду антипригарным спреем. Нагрейте на среднем огне; добавьте чеснок в сковороду и обжаривайте, помешивая, 15 секунд.
Добавьте лук; жарить 1 минуту.
Добавьте зеленый перец; жарьте 2 минуты, пока овощи не станут хрустящими и мягкими.
Достаньте овощи из вока.
Положите говядину в воке; может потребоваться больше масла.
Жарьте, помешивая, 2 или 3 минуты.
Раздвинуть говядину по бокам и выложить соус в центр.
Варить до загустения и образования пузырьков.
Верните овощи в вок.
Готовьте 1 минуту. Аккуратно вмешайте дольки помидоров.
Прогрейте.
Подавайте сразу с феттучини.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий