حساء نبات القراص لاذع

حساء نبات القراص لاذع

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 30 min 👥 5 حصص 👁️ 4 مشاهدة

هذا حساء نبات القراص الأخضر الداكن الكثيف واللذيذ. اصنعها عندما يظهر نبات القراص في أسواق المزارعين في الربيع. تأكد من ارتداء القفازات عند التعامل مع نبات القراص وإلا فسوف يلسعك!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء مع ملعقتين صغيرتين من الملح.

أسقط نبات القراص اللاذع، واطهيه لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى ينضج.

سيؤدي هذا إلى إزالة معظم اللدغة.

يُصفّى في مصفاة، ويُشطف بالماء البارد.

قم بقص أي سيقان صلبة ثم قطعها بشكل خشن.

سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة، ثم أضيفي البصل.

يُطهى حتى ينضج البصل ويصبح شفافًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُضاف الأرز ومرق الدجاج والقراص المفروم.

يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة متوسطة إلى منخفضة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

يُهرس الحساء باستخدام الخلاط الكهربائي، ويُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.