Gedämpftes Gemüsegemisch

Gedämpftes Gemüsegemisch

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Gedämpftes Gemüsemedley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Brokkoli-Stiel, in Blüten zerbrochen und der Stiel quer in 0,6 cm dicke Scheiben geschnitten, 3 mittelgroßen Karotten, in diagonale Scheiben geschnitten, 1 (8 Unzen) Dose geschnittene Wasserkastanien, abgetropft, 1/2 Pt. Kirschtomaten und 2 EL. Dieses Rezept mit natriumarmer Sojasauce liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli und Karotten in einem großen Topf über kochendem Wasser etwa 6 Minuten lang dämpfen, bis sie knusprig und zart sind.

Wasserkastanien und Tomaten hinzufügen.

Etwa 1 Minute lang dämpfen, oder bis es durchgeheizt ist.

Sofort aus der Pfanne nehmen.

In eine Servierschüssel geben. Sojasauce und Essig vermischen; über das Gemüse träufeln.

Zum Kombinieren vorsichtig umrühren.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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