Patas de cangrejo al vapor con hierba de limón

Name: Patas de cangrejo al vapor con hierba de limón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tablespoons aceite vegetal; 3 cloves diente de ajo, prensado; 1 (1 inch) piece raíz de jengibre fresca, triturada; 1 stalk hierba de limón, triturada; 2 tablespoons salsa de pescado; 1 tablespoon salsa de ostras; sal y pimienta al gusto; 2 pounds patas de cangrejo real de Alaska cocidas y congeladas, descongeladas

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 2 porciones 👁️ 25 vistas

¡Sabrosas patas de cangrejo al vapor con un toque asiático! Sirva con ensalada de espinacas frescas o su acompañamiento favorito. Utilice mantequilla extraída para mojar o pruebe con jugo de limón, sal, pimienta y azúcar para obtener una salsa picante. ¡Disfrutar!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Té #Al Vapor #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 2

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons aceite vegetal

3 cloves diente de ajo, prensado

1 (1 inch) piece raíz de jengibre fresca, triturada

1 stalk hierba de limón, triturada

2 tablespoons salsa de pescado

1 tablespoon salsa de ostras

sal y pimienta al gusto

2 pounds patas de cangrejo real de Alaska cocidas y congeladas, descongeladas

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 586

% Valor Diario*

Grasa total 20.7g 27%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 6018mg 262%

Carbohidratos totales 5.3g 2%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 89.1g 178%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.

Agrega el ajo machacado, el jengibre y la hierba de limón; cocine y revuelva hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos.

Agregue la salsa de pescado, la salsa de ostras, la sal y la pimienta hasta que se mezclen.

Agregue las patas de cangrejo, cubra y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén completamente calientes, aproximadamente 15 minutos.