سرطان البحر على البخار

سرطان البحر على البخار

👁️ 19 مشاهدة

سرطان البحر على البخار هو عشاء سهل. مصنوع من سرطان البحر، 2 ج. الخل، 2 ج. بيرة (يمكن استخدام الماء)، خليط توابل لسرطان البحر (الوصفة موجودة في هذا الكتاب) ووعاء كبير مع رف وغطاء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضع الرف في الوعاء.

أضف الخل والبيرة.

يجب أن يكون الرف فوق السائل.

باستخدام ملقط السلطعون، ضع السلطعون في الوعاء.

يرش نصف حفنة من خليط التوابل في الأعلى.

ضعي الغطاء، وسخنيه على نار عالية حتى يبدأ البخار بالخروج جيدًا.

أمسك الغطاء حتى لا يخرج السرطان.

قم بخفض الحرارة والبخار حتى يتحول لون السرطان إلى اللون الأحمر الفاتح. أخرج السرطانات وضعها في كيس ورقي كبير.

رش كل طبقة من السرطانات بحفنة من خليط التوابل حتى تصبح جميع السرطانات في الكيس.

أغلق الكيس بشكل فضفاض واتركه لمدة 10 دقائق.

قم بهز الكيس ووضعه على الطاولة وقلب جميع السرطانات إلى الخلف.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.