Pollo Al Vapor Con Piña
Pollo Al Vapor Con Piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 libras de pollo para freír, aceite vegetal (para freír), 5 rodajas de raíz de jengibre o 1 cucharadita. jengibre molido, 2 cebollas verdes cortadas en trozos pequeños y 3 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Con un cuchillo afilado, corte el pollo en trozos de 2 pulgadas (con hueso y todo) o pídale al carnicero que lo haga.
Calentar el aceite a 365°.
Freír el pollo hasta que se dore; drenar.
Ponga en un bol los trozos de pollo y la raíz de jengibre, la cebolla verde, la salsa de soja, el azúcar, el jerez y la sal.
Coloque el tazón sobre una rejilla en una cacerola con agua hirviendo.
Cubra y cocine al vapor durante 40 minutos o hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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