蒸しアーティチョーク

蒸しアーティチョーク

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蒸しアーティチョークは、適度に簡単なディナーです。大きなアーティチョーク6個、刻んだニンニク2片、大さじ4で作ります。オリーブオイル、大さじ2新鮮なみじん切りパセリと1/2 c。すりおろしたペコリーノ ロマーノ チーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#お茶 #蒸し料理 #夕食
👨‍🍳 作り方

アーティチョークは茎を取り除いて直立させます。傷ついた葉や緩んだ葉は切り落とします。

アーティチョークを横に置き、上部を1インチ切ります。

ハサミで葉の部分を切り取ります。大きな鍋に立てて入れます。

アーティチョークの上部を手で広げます。

各アーティチョークにそれぞれの調味料を少しずつ振りかけます。

鍋の底に約1/2インチの水を加えます。

蓋をして1時間蒸します。

アーティチョークは葉を簡単に引き抜くと完成です。

前菜としてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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