Steak mit Hummerschwanz
Steak mit Hummerschwanz ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Rinderrückensteaks, 2,5 cm dick geschnitten, Salz, Pfeffer, 4 (4 oz.) gefrorenen Hummerschwänzen und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Fettrand der Steaks in Abständen von 2,5 cm einschneiden.
In der Pfanne die Steaks bei mittlerer bis hoher Hitze bis zum gewünschten Gargrad garen; ab und zu wenden.
Planen Sie eine Gesamtzeit von 9 bis 10 Minuten für „Rare“ oder 11 bis 12 Minuten für „Medium“ ein. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Hummerschwänze in kochendes Salzwasser legen, sodass sie bedeckt sind.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
8 Minuten köcheln lassen; Abfluss.
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