牛排汤
牛排汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 块黄油或人造黄油制成,1/2 c。面粉,4 罐(10 盎司)牛肉清汤,1/2 杯新鲜胡萝卜切丁和 1/2 c.芹菜丁,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
汤锅内放入黄油;不要燃烧。
加入面粉并搅拌形成光滑的糊状物。
中火煮3分钟,不断搅拌,不要烧焦。
添加清汤;搅拌直至光滑并稍微变稠。
煮至完全沸腾;将新鲜蔬菜、西红柿调味加入汤中,然后关火。
煮30分钟,直到蔬菜几乎变软。
加入冷冻蔬菜和棕色碎肉。
再煮 15 分钟。
与巨型牡蛎饼干或热面包一起食用。
8人份。
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