Steak (gebraten)
Steak (Pan Fried) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus einem oder mehreren zarten Steaks (Ribeye, Filet Mignon, Porterhouse usw.), Knoblauchsalz oder -pulver, Gewürzsalz, schwarzem Pfeffer und einer Prise Cayennepfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Steaks leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Für jedes Steak ein Stück Butter in die Pfanne geben.
Bei mittlerer Hitze von jeder Seite leicht braun braten.
Gehackte Zwiebeln und Petersilie auf die Steaks legen.
Pro Steak etwa 1 Esslöffel Wein angießen. Abdecken und köcheln lassen, bis es Ihrem Geschmack entspricht.
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