Steak Au Poiure
Le Steak Au Poiure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. poivrons entiers noirs et blancs mélangés, 6 filets de bœuf (1 pouce d'épaisseur), 2 c. huile d'arachide, 1 cuillère à soupe. beurre (pas de substitut) et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Concassez les grains de poivre dans un moulin à poivre.
Presser le poivre des deux côtés de la viande avec vos mains.
Couvrir de papier ciré ou d'une pellicule plastique et laisser reposer 1 à 3 heures au réfrigérateur.
Mettez l'huile et le beurre dans une poêle épaisse à feu moyen-vif jusqu'à ce que le beurre commence à grésiller.
Faire sauter le steak 3 à 4 minutes d'un côté jusqu'à ce que les steaks soient saignants à mi-saignants.
Retirer dans une assiette chauffée et garder au chaud pendant que vous préparez la sauce.
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