Steak Au Poiure
Steak Au Poiure ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. gemischte schwarze und weiße ganze Paprika, 6 Rinderfilets (2,5 cm dick), 2 EL. Erdnussöl, 1 EL. Mit Butter (kein Ersatz) und Salz nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pfefferkörner in der Pfeffermühle zerstoßen.
Drücken Sie mit den Händen Pfeffer in beide Seiten des Fleisches.
Mit Wachspapier oder Plastikfolie abdecken und 1 bis 3 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Öl und Butter bei mittlerer bis hoher Hitze in eine schwere Pfanne geben, bis die Butter zu brutzeln beginnt.
Braten Sie das Steak auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten lang an, bis es rare bis medium-rare Steaks sind.
Auf eine vorgewärmte Platte legen und warm halten, während Sie die Soße zubereiten.
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