Запеканка из стейка и картофеля
Запеканка из стейка и картофеля — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 1/2 фунта (толщиной от 1/2 до 3/4 дюйма), 1/4 гр. мука, 4 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перец и 1/4 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 325°.
Разрежьте мясо на 6–8 порционных кусков, удалив жир и кости.
На деревянной доске или вощеной бумаге молотком для мяса или краем тяжелого блюдца разотрите в мясо смесь муки, соли и перца.
В тяжелой сковороде на среднем огне хорошо обжарьте мясо с обеих сторон в горячем масле.
Не скопите кусочки. Выложите подрумяненное мясо в 3-литровую запеканку.
Сверху выложите морковь и ломтики картофеля.
Посыпьте луковой суповой смесью и залейте сверху 3 1/2 стакана воды.
Запекайте под крышкой 2 часа или до готовности. Посыпьте петрушкой и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий