ステーキとキノコのソース

ステーキとキノコのソース

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ステーキとマッシュルームのソースは、適度に簡単なディナーです。フィレミニョンステーキ 2 枚(それぞれ約 1/2 ポンド)、小さな玉ねぎ 1 個(みじん切り)、中くらいの大きさのマッシュルーム 6 ~ 8 個(スライス)、4 オンス(約 4 オンス)で作ります。ハーフアンドハーフとタイムの葉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

8インチのフライパンで玉ねぎをマーガリンで炒めます。

穴あきスプーンでフライパンから取り出し、脇に置きます。

ステーキに塩、コショウ、タイムの葉をまぶし、玉ねぎから残ったマーガリンで炒め、必要に応じてマーガリンを追加します。

ステーキが好みの焼き加減になったら、フライパンから取り出して置いておきます。

玉ねぎをフライパンに戻し、キノコを加えて炒めます。

フライパンにキノコと玉ねぎを半分ずつ加えます。

ソースを沸騰するまで加熱し、頻繁にかき混ぜます。

マッシュルームソースをかけたステーキに、二度焼いたポテト、ラディッシュ、ピーポッドを添えて提供します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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