Salmón Marinado Con Sriracha

Mezcle el aceite de oliva, la salsa de soja, la salsa sriracha, el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre en un bol.

Coloque el salmón en una fuente para hornear poco profunda o en una bolsa de plástico con cierre; cubrir con marinada.

Refrigere por 2 horas.

Mezcle mayonesa, salsa sriracha, salsa de soja, vinagre de arroz, jugo de limón, aceite de sésamo y cebolla en polvo para hacer la salsa.

Calienta una sartén grande a fuego medio.

Agregue el salmón con la piel hacia abajo.

Sazone encima con sal y pimienta.

Cocine por 4 minutos.

Voltee y continúe cocinando hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 4 minutos.

Rocíe la salsa encima.