Беличье рагу
Беличье рагу — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 белок, конечно, очищенных!, воды, 1 большой луковицы, разрезанной на четвертинки, 2 стеблей сельдерея и картофеля, нарезанного кубиками, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите белки в большую кастрюлю; залить водой.
Добавьте 1 чайную ложку соли, перца, лук и сельдерей.
Готовьте от 1 до 2 часов.
Удалить белку.
Процедить бульон; отказаться от лука и сельдерея.
Положите бульон обратно в кастрюлю; добавить лавровый лист и 2 чайные ложки соли.
Добавьте все остальные ингредиенты.
Мясо белки отделите от костей и нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте в тушеное мясо.
Варить 2 часа.
(Перед подачей удалить лавровый лист.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий