يخنة السنجاب
يخنة السنجاب هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من سنجابين، منظفتين بالطبع!، ماء، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى أرباع، 2 سيقان كرفس وبطاطس، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
وضع السناجب في وعاء كبير. تغطية بالماء.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والبصل والكرفس.
طبخ 1 إلى 2 ساعة.
إزالة السنجاب.
سلالة المرق. تجاهل البصل والكرفس.
ضع المرق مرة أخرى في المقلاة. أضف ورق الغار وملعقتين صغيرتين من الملح.
أضف جميع المكونات الأخرى.
إزالة لحم السنجاب من العظام وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
أضف إلى الحساء.
طبخ 2 ساعة.
(أزيلي ورق الغار قبل التقديم).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً