春季土豆沙拉
春季土豆沙拉是一种相当简单的沙拉，您可以在大约 1 小时 30 分钟内准备好。用 制成。红土豆，中等大小的胡萝卜，去皮切丁，c.豌豆，新鲜或冷冻，.淡干雪利酒或肉汤和。醋，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将土豆煮 15 至 20 分钟，直至变软。
锅中留水，将土豆捞出滤锅，用冷水冲洗冷却。
沥干水分并切成 1/2 英寸的方块。
将胡萝卜加入预留的水中，煮约 3 分钟直至变软。
从水中取出，冲洗并沥干。
将新鲜豌豆加入预留的水中，煮 3 至 5 分钟。
如果使用冷冻的，请解冻并沥干；不要做饭。
将土豆与雪利酒或肉汤、醋、龙蒿、盐和胡椒一起搅拌。加入胡萝卜、豌豆和蛋黄酱。
盖上盖子并冷藏。
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