Гороховый суп
Гороховый суп — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. колотый горох, 1 ветчина, 3 ст. сливочное масло, 2 ч. л. соль и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочить горох на ночь в горячей воде.
Осушать; положить в кастрюлю и залить водой.
Добавьте лук и ветчинную кость.
Варить до тех пор, пока горох не станет мягким. Удалить кость; очень хорошо размять горох.
Растопить сливочное масло в кастрюле. Смешайте муку, соль и перец.
Снимите с огня.
Добавьте молоко, постоянно помешивая.
Доведите до кипения.
Готовьте 1–2 минуты.
Смешать с гороховой смесью.
Тщательно нагрейте.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий