حساء البازلاء سبليت
حساء سبليت البازلاء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. البازلاء المجففة، 3 كيو تي. ماء، 1 عظم لحم خنزير أو نهاية ساق صغيرة من لحم الخنزير، 1 بصلة كبيرة، مفرومة و3 سيقان كرفس، مفرومة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ننقع البازلاء في الماء في غلاية كبيرة.
يُغلى المزيج بلطف لمدة دقيقتين.
ازالة من الحرارة. غطيها واتركيها لمدة ساعة واحدة. أضف لحم الخنزير والبصل والبقدونس.
الحرارة ليغلي. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف، حتى تنضج البازلاء وينضج السائل جزئيًا.
الموسم حسب الذوق مع الفلفل والملح.
للحصول على حساء ناعم، ضعيه من خلال منخل.
تمييع حسب الرغبة مع الحليب أو الماء الإضافي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً