スプリットエンドウのスープ
スプリットエンドウのスープは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドのスプリットエンドウ、ジャガイモ2個、皮をむいて大きなニンジン2本、大さじ1で作ります。オリーブオイルと1/2インチの立方体に切った1/2ポンドのポリッシュソーセージ（キールバサ）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エンドウ豆を洗い、よく水を切ります。
脇に置いておきましょう。
ジャガイモの皮をむき、1/4インチの立方体に切ります。
冷水に漬けておきます。
ニンジンを1/4インチのサイコロ状に切ります。
脇に置いておきましょう。
鍋に油を熱し、ソーセージを加えます。
1分ほど煮て玉ねぎとにんにくを加えます。
かき混ぜながら約1分間調理します。
ニンジンを加えます。
かき混ぜながら約2分間調理します。
エンドウ豆とジャガイモの水気を切り、加えます。
チキンスープ、塩、コショウを加えます。
沸騰させて約1時間15分、またはエンドウ豆が完全に液体になるまで調理します。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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