Sopa de guisantes partidos
La sopa de guisantes es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de guisantes partidos, 2 papas, 2 zanahorias grandes, cortadas y peladas, 1 cucharada. aceite de oliva y 1/2 libra de salchicha polaca (kielbasa), cortada en cubos de 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Enjuagar los guisantes y escurrirlos bien.
Dejar de lado.
Pele las patatas y córtelas en cubos de 1/4 de pulgada.
Reservar en agua fría.
Corta las zanahorias en dados de 1/4 de pulgada.
Dejar de lado.
Calentar aceite en una tetera y agregar los trozos de salchicha.
Cocine aproximadamente 1 minuto y agregue la cebolla y el ajo.
Cocine, revolviendo, aproximadamente 1 minuto.
Agrega las zanahorias.
Cocine, revolviendo, aproximadamente 2 minutos.
Escurrir los guisantes y las patatas y añadirlos.
Agrega el caldo de pollo, sal y pimienta.
Deje hervir y cocine aproximadamente 1 hora y 15 minutos o hasta que los guisantes se hayan vuelto bastante líquidos.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario