辣黑豆辣椒
辣黑豆辣椒是一顿令人印象深刻的晚餐。由 6 至 8 个去皮、去骨鸡胸肉、1 个大洋葱(切碎)、1 个大红灯笼椒(切丁)或小红、黄、青椒的组合、1 或 2 瓣大蒜(切碎)和 1 汤匙制成。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉放入中型煎锅中,加入 3/4 杯水。
煮沸;减少热量。
盖上锅盖,小火煮 12 至 14 分钟或直至不再呈粉红色。
沥干并冷却。
用叉子将鸡肉切成又长又细的丝;放在一边。
在 2 夸脱的平底锅中,用中火将洋葱、甜椒和大蒜放入热油中,煮至变软,但不要变成棕色。
加入辣椒粉、牛至和香菜搅拌;再煮1分钟。
将炖好的西红柿沥干,保留汁液。
放在一边。
将保留的番茄汁、啤酒和酸橙汁加入洋葱混合物中;煮沸。
减少热量;不盖盖子,小火煮 5 分钟。
将炖好的西红柿粗切碎;将西红柿、鸡丝、黑豆、墨西哥辣椒和碎红辣椒加入洋葱混合物中。
不盖盖子,再煮 15 到 20 分钟,或者直到大部分液体被吸收(应该很稠)。
用香菜小枝装饰,搭配热玉米饼或玉米面包。 4人份。
🍷 完美搭配
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