スパイシーアラビアータペンネ

大きな鍋に水を沸騰させます。沸騰したお湯にコーシャーソルトを加え、パスタを加えます。パッケージの指示に従って約9分間調理します。

大きなフライパンにオリーブオイルを加え、中火にかけ、オイルが輝き始めるまで加熱します。にんにくを加え、香りが立つまでかき混ぜながら1～2分炒めます。刻んだトマト、レッドチリフレーク、イタリアンシーズニング、塩コショウを加えて味を調えます。沸騰させて5分間調理します。火から下ろし、刻んだバジルを加えます。

パスタを湯切りしてソースに加えます。パルミジャーノ・レッジャーノのフレークとバジルを添えて、温かいうちにお召し上がりください。