Hambúrguer Espanhol
Spanish Beefburger é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 2 colheres de sopa. molho inglês, 1 colher de chá. mostarda seca, algumas gotas de molho tabasco e 1 1/2 colher de chá. sal de cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine a carne, o molho inglês, a mostarda, o molho Tabasco, a cebola, o sal e a pimenta.
Forme um hambúrguer grande.
Coloque na assadeira; grelhe a 7 cm da fonte de calor por 8 a 10 minutos.
Corte os tomates ao meio; retire 1 colher de sopa de polpa de cada metade.
Misture a polpa com o queijo e o pimentão verde.
Polvilhe cada metade com sal e pimenta.
Recheie levemente os tomates com a mistura de queijo.
Vire a carne e coloque os tomates na grelha.
Grelhe por 5 minutos. Cozinhe os anéis de cebola na manteiga até dourar.
Despeje o catchup sobre a carne. Coloque as cebolas na carne; continue grelhando por 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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