Torta de espaguete
Torta de Espaguete é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 1 libra de salsicha (quente ou doce), 1 libra de espaguete fino e 8 onças. queijo parmesão e 24 onças. Molho ragu de estilo italiano (parmesão), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Doure e escorra o hambúrguer e a salsicha.
Adicione especiarias e cogumelos.
Adicione o molho para fazer um molho grosso (muito fino deixará a torta líquida).
Cozinhe enquanto prepara a torta, mexendo regularmente. Unte uma forma grande com manteiga.
Cozinhe o espaguete e escorra.
Misture os ovos em uma tigela pequena.
Despeje o espaguete (bem enxaguado com água fria) em uma tigela grande.
Derreta a manteiga e despeje sobre o espaguete, junte os ovos e o queijo parmesão.
Misture bem (pode ser necessário usar as mãos). Forme uma crosta grossa na assadeira, mais pesada nas bordas e bastante grossa no fundo.
Espalhe o queijo ricota por todo o fundo.
Encha a panela até a metade com o molho, polvilhe metade do queijo mussarela, coloque o restante do molho e polvilhe o restante do queijo mussarela por cima.
Asse a 350° por 45 minutos ou até o queijo dourar.
Deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de cortar.
🍷 Combinações Perfeitas
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