स्पेगेटी पाई
स्पेगेटी पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड ग्राउंड बीफ, 1 पौंड सॉसेज (गर्म या मीठा), 1 पौंड पतली स्पेगेटी, 8 औंस के साथ बनाया गया। परमेसन चीज़ और 24 औंस। रागु इतालवी-शैली सॉस (परमेसन), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ब्राउन और ड्रेन हैम्बर्ग और सॉसेज।
मसाले और मशरूम डालें।
गाढ़ा घोल बनाने के लिए सॉस डालें (बहुत पतला पाई को पतला बना देगा)।
पाई बनाते समय, नियमित रूप से हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं। बड़े पैन को मक्खन से चिकना कर लीजिए.
स्पेगेटी को पकाएं और छान लें।
एक छोटे कटोरे में अंडे मिलाएं।
बड़े कटोरे में स्पेगेटी (ठंडे पानी से अच्छी तरह धोकर) डालें।
मक्खन की स्टिक को पिघलाएँ और स्पेगेटी के ऊपर डालें, अंडे और परमेसन चीज़ मिलाएँ।
अच्छे से मिला लें (हाथों का प्रयोग करना पड़ सकता है)। पैन में किनारों के चारों ओर भारी, तली पर काफी मोटी परत बनाएं।
रिकोटा चीज़ को पूरी तली पर फैलाएं।
पैन को लगभग आधा तक सॉस से भरें, फिर आधा मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें, शेष सॉस डालें, फिर ऊपर से शेष मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें।
350° पर 45 मिनट तक या पनीर के भूरा होने तक बेक करें।
काटने से पहले लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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