Spaghettis à la Carbonara
Les Spaghetti Carbonara sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bacon, cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant, égoutté et émietté, 1 lb de spaghetti (vous pouvez utiliser du blé entier), 1 bâton de beurre, 1 gousse d'ail pelée et 2 à 3 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre le beurre et l'ail à feu doux; garder au chaud.
Cuire les spaghettis (préparer les ingrédients avant de les égoutter car les ingrédients doivent être versés sur les spaghettis chauds).
Après avoir égoutté les spaghettis, retirez l'ail du beurre, puis versez-le sur les spaghettis et mélangez. Versez ensuite les œufs et mélangez rapidement.
Saupoudrer de parmesan.
Remuez à nouveau. Ajouter le bacon et le persil.
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