Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Speck, knusprig gegart, abtropfen lassen und zerbröckeln, 1 Pfund Spaghetti (Sie können Vollkorn verwenden), 1 Stück Butter, 1 geschälten Knoblauchzehe und 2 bis 3 Eiern, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Butter und Knoblauch bei schwacher Hitze schmelzen; warm halten.
Spaghetti kochen (die Zutaten vor dem Abgießen bereithalten, da die Zutaten auf heiße Spaghetti gegossen werden müssen).
Nachdem Sie die Spaghetti abgetropft haben, entfernen Sie den Knoblauch aus der Butter, gießen Sie sie über die Spaghetti und vermischen Sie sie. Als nächstes Eier hinzufügen und schnell verrühren.
Parmesan darüber streuen.
Nochmals umrühren. Speck und Petersilie hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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