दक्षिण-पश्चिमी स्विस स्टेक
साउथवेस्टर्न स्विस स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड बोनलेस गोल स्टेक से बना, मुलायम, 1/4 सी. मैदा, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1 (10 औंस) टमाटर और हरी मिर्च और 1/4 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस को 3 या 4 भागों में काटें।
आटा और नमक मिलाएं; मांस को आटे के मिश्रण में डुबाएँ।
बचा हुआ आटा अलग रख दें.
गर्म तेल की थोड़ी मात्रा में भूरा मांस, लगभग 3 बड़े चम्मच।
मांस को उथले बेकिंग डिश में रखें।
बचे हुए आटे के मिश्रण को कड़ाही में टपकाकर मिला लें।
टमाटर और हरी मिर्च, अजवाइन, गाजर और प्याज डालें।
मिश्रण में उबाल आने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएँ।
मांस के ऊपर डालो.
ढककर 350° ओवन में 1 घंटे के लिए या मांस के नरम होने तक बेक करें।
मांस के ऊपर पनीर छिड़कें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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