南方火腿和棕豆

南方火腿和棕豆

⏱️ 3h 10m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 3h 👥 8 人份 👁️ 3 次浏览

这与我母亲的家族多年来一直在制作的食谱相同,但带有我自己的特殊风格。将其与所有固定剂一起食用。与玉米面包、炸土豆和炸卷心菜搭配非常美味。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将豆子和水放入一个大汤锅中。

加入火腿、洋葱和大蒜。

用辣椒粉、盐和胡椒调味。

煮沸,煮 2 分钟。

盖上盖子,离火。

静置一小时。

将锅放回火上,再次煮沸。

将火调至中低,煮至少 3 小时以混合风味。

煮的时间越长,汤就会变得越浓。

我喜欢煮大约6个小时。

将火腿从肉汤中取出,放凉。

将肉从骨头上取出,然后将肉放回汤锅中,丢弃骨头。

根据口味调整调味料。

🍷 完美搭配

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