दक्षिणी हैम और ब्राउन बीन्स

दक्षिणी हैम और ब्राउन बीन्स

⏱️ 3h 10m में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 3h 👥 8 सर्विंग 👁️ 3 बार देखा

यह वही रेसिपी है जो मेरे परिवार में मेरी माँ अपने विशेष स्पर्श के साथ वर्षों से बनाती आ रही है। इसे सभी फिक्सिन के साथ परोसें। यह कॉर्नब्रेड, तले हुए आलू और तली हुई पत्तागोभी के साथ बहुत अच्छा लगता है।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
⬇️ रेसिपी पर जाएँ

🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

बीन्स और पानी को एक बड़े बर्तन में रखें।

हैम हॉक, प्याज और लहसुन डालें।

मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें।

उबाल आने दें और 2 मिनट तक पकाएं।

ढककर आंच से उतार लें।

एक घंटे तक खड़े रहने दें.

बर्तन को दोबारा आंच पर रखें और एक बार फिर उबाल लें।

आंच को मध्यम से कम कर दें, और स्वाद मिश्रित करने के लिए कम से कम 3 घंटे तक उबालें।

आप जितनी देर तक उबालेंगे, शोरबा उतना ही गाढ़ा हो जाएगा।

मुझे अपना खाना लगभग 6 घंटे तक पकाना पसंद है।

हैम हॉक को शोरबा से निकालें और ठंडा होने दें।

मांस को हड्डी से हटा दें, और हड्डी को हटाकर मांस को स्टॉकपॉट में लौटा दें।

स्वाद के अनुसार मसालों को समायोजित करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

💬 टिप्पणियाँ

💬

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!

टिप्पणी करें

यह त्वरित जाँच स्पैम रोकने में मदद करती है।