Lo más sureño posible

Name: Lo más sureño posible
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 bunch col rizada, enjuagada, cortada y picada; 2 corvejones de jamón ahumado; 2 (10.5 ounce) cans caldo de pollo condensado; 21 onzas líquidas de agua; 1 tablespoon vinagre blanco destilado; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 👥 8 porciones 👁️ 32 vistas

Southern as You Can Get Collard Greens es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Elaborada con 1 manojo de coles enjuagadas, recortadas y picadas, 2 corvejones de jamón ahumado, 2 latas (10,5 onzas) de caldo de pollo condensado, 21 onzas líquidas de agua y 1 cucharada de vinagre blanco destilado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 bunch col rizada, enjuagada, cortada y picada

2 corvejones de jamón ahumado

2 (10.5 ounce) cans caldo de pollo condensado

21 onzas líquidas de agua

1 tablespoon vinagre blanco destilado

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 165

% Valor Diario*

Grasa total 11.4g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 503mg 22%

Carbohidratos totales 2.6g 1%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 0.4g

Proteína 12.7g 25%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque los corvejones y el jamón en una olla grande.

Agrega el caldo de pollo, el agua y el vinagre.

Sazone con sal y pimienta.

Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento durante 1 hora.