“国境以南”牛排
“边境南部”牛排是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅嫩化圆牛排、2 1/2 汤匙制成。黄油或人造黄油,1/2 茶匙。辣椒粉,1/2 茶匙。红辣椒粉和 1 1/2 茶匙。大蒜盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排放入黄油中煎成棕色,同时在肉中加入调味料直至呈浅棕色。
排出所有油脂。
取出牛排;放入烤箱安全盘中。
将炸玉米饼酱倒在牛排上,然后在牛排上撒上切碎的青辣椒。
盖上盖子,以 350° 烘烤 35 分钟。
取下盖子。
在每块牛排的顶部添加切碎的奶酪。
不盖盖子,烘烤 10 分钟,或直至奶酪起泡并充分融化。
与西班牙米饭一起食用。
🍷 完美搭配
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