„South of the Border“-Steak
Das „South Of The Border“-Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund zartem Rundsteak, 2 1/2 EL. Butter oder Margarine, 1/2 TL. Chilipulver, 1/2 TL. gemahlener roter Pfeffer und 1 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Steak in Butter anbraten und dabei das Fleisch würzen, bis es hellbraun ist.
Eventuelles Fett ablassen.
Steak herausnehmen; in eine ofenfeste Form geben.
Gießen Sie Taco-Sauce über das Steak und bestreuen Sie es dann mit gehackten grünen Chilis.
Zugedeckt 35 Minuten bei 350° backen.
Abdeckung entfernen.
Geben Sie geriebenen Käse auf jedes Steakstück.
Ohne Deckel 10 Minuten backen oder bis der Käse Blasen bildet und gut geschmolzen ist.
Mit spanischem Reis servieren.
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