Закваска Стартер
Закваска – легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухих дрожжей, 2 ст. сахар или мед, 1 ч. л. соль, 2 гр. муки и 2 1/2 гр. теплая вода (от 110 до 115 ~), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой стеклянной или керамической миске смешайте дрожжи, сахар, соль и муку.
Постепенно добавляйте воду, взбивая, до однородной массы.
Накройте полиэтиленовой пленкой или влажной тканью и дайте постоять 2 дня при комнатной температуре.
Перед использованием взбейте.
После использования добавьте к оставшейся закваске по 1 стакану муки и теплой (не горячей) воды и взбивайте до получения однородной массы.
Храните в холодильнике в большой стеклянной банке или горшке с плотно закрывающейся крышкой, оставляющей место для расширения.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий