Entrada de massa fermentada
Sourdough Starter é um jantar fácil. Feito com 3 colheres de sopa. batatas instantâneas, 3/4 xícara. açúcar e 1 c. água bem quente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque o fermento inicial na geladeira por 3 a 5 dias; você pode alimentar no terceiro, quarto ou quinto dia com os ingredientes listados. Misture bem; adicione à entrada e deixe descansar fora da geladeira por 8 a 12 horas (o dia todo).
Quando espumante, retire uma xícara de pão. Retorne o starter à geladeira.
Espere de 3 a 5 dias para alimentar novamente. Se você não fizer pão depois de alimentar 3 vezes, descarte uma xícara ou dê a um amigo.
Isto é para evitar esvaziar o motor de arranque. hora do jantar e depois leve ao forno.
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