サワードウブレッド
サワードウブレッドは、適度に簡単な夕食です。 1ptで作りました。サワー種スターター、1点。ぬるま湯、大さじ1。塩、大さじ3。溶かしたバターと大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに材料を混ぜます。
滑らかでサテン状になるまで12〜15分間こねます。
油を塗ったボウルに置きます。
布で覆います。
かさが2倍になるまで1時間半から2時間発酵させます。
押し下げて軽く捏ね、10分間休ませます。
2つの丸いパンに成形します。
油を塗ったベーキングシートの上にパンを置きます。
かさが2倍になるまで発酵させます。 375°のオーブンで、茶色になりパンが空洞になるまで40〜50分間焼きます。
パン2個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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