Pan de masa madre
El pan de masa madre es una cena medianamente fácil. Hecho con 1 pt. iniciador de masa madre, 1 pt. agua tibia, 1 cucharada. sal, 3 cucharadas. mantequilla derretida y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle los ingredientes en un tazón grande.
Amasar de 12 a 15 minutos hasta que quede suave y satinado.
Colóquelo en un recipiente engrasado.
Cubrir con un paño.
Deje crecer hasta que duplique su volumen, de 1 1/2 a 2 horas.
Empujar hacia abajo, amasar brevemente, dejar reposar 10 minutos.
Forme 2 panes redondos.
Coloque los panes en una bandeja para hornear engrasada.
Deje crecer hasta que duplique su volumen. Hornee en el horno a 375° durante 40 a 50 minutos hasta que se dore y los panes suenen huecos.
Rinde 2 panes.
🍷 Maridajes Perfectos
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