Солянка (Русская уха с каперсами и луком)
Солянка (Русская уха с каперсами и луком) — вкуснейший рецепт из 13 ингредиентов.
В большой суповой кастрюле нагрейте вино.
Добавьте лук и готовьте до его размягчения.
Добавьте сельдерей, морковь и помидоры и продолжайте готовить 5 минут.
Очистите, удалите семена и нарежьте огурец (около 1 1/2 стакана); рыбу нарезать крупными кусками.
Добавьте оба ингредиента в суп и варите еще 3 минуты.
Добавьте воду; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока рыба не начнет легко расслаиваться (около 10 минут).
Выключите огонь.
Добавьте оставшиеся ингредиенты и сразу же подавайте.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий