سوليانكا (حساء السمك الروسي مع نبات الكبر والبصل)
سوليانكا (حساء السمك الروسي مع نبات الكبر والبصل) - وصفة لذيذة مكونة من 13 مكونًا.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء حساء كبير، قم بتسخين النبيذ.
يضاف البصل ويطهى حتى ينضج.
أضيفي الكرفس والجزر والطماطم واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق.
قشر الخيار وأزل البذور وقطعه إلى شرائح (حوالي 1 1/2 كوب)؛ قطع السمك إلى قطع كبيرة.
أضفهما إلى الحساء واطهيهما لمدة 3 دقائق أطول.
أضف الماء. جلب ليغلي. خففي النار واتركيه على نار خفيفة حتى تتقشر السمكة بسهولة (حوالي 10 دقائق).
أطفئ الحرارة.
أضف المكونات المتبقية وقدمها على الفور.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً