ソリャンカ(ケイパーと玉ねぎが入ったロシアの魚のスープ)

ソリャンカ(ケイパーと玉ねぎが入ったロシアの魚のスープ)

⏱️ 1h 38mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

ソリャンカ (ケイパーと玉ねぎが入ったロシアの魚のスープ) - 13 の材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

大きなスープポットにワインを入れて温めます。

玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。

セロリ、ニンジン、トマトを加え、5分間煮続けます。

キュウリの皮をむき、種を取り、スライスします(約1 1/2カップ)。魚を大きな塊に切ります。

両方をスープに加え、さらに3分煮ます。

水を加えます。沸騰させます。火を弱め、魚がほろほろになるまで煮ます(約10分)。

火を止めます。

残りの材料を加えてすぐにお召し上がりください。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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