软椒盐卷饼
软椒盐卷饼是一种相当简单的零食,您可以在大约 1 小时 34 分钟内准备好。用冷冻白面包面团制成,解冻,蛋白,用 1 茶匙搅打。水和约3茶匙。粗盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
盖上面团;发酵至两倍大。
分成12等份。
双手撒上少许面粉,将每根绳子卷成 16 英寸的绳子。形成椒盐卷饼形状。
在大煎锅中,将 2 英寸的水煮沸。
将椒盐卷饼一次放入几片,放入微沸的水中。煮约 45 秒,直至椒盐卷饼浮出表面。
用漏勺取出;用纸巾沥干。
将其间隔 2 英寸放置在涂有油脂的烤盘上。
刷上蛋清混合物。
撒上盐。
不要让椒盐卷饼发酵。
立即在预热的 400° 烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,直至变成棕色。
🍷 完美搭配
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