المعجنات الناعمة

المعجنات الناعمة

⏱️ جاهز في 1h 34m 🥄 تحضير 6 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 👁️ 3 مشاهدة

المعجنات الناعمة هي وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و34 دقيقة. مصنوع من رغيف خبز أبيض مجمد، مذاب، بياض بيض، مخفوق بملعقة صغيرة. الماء وحوالي 3 ملاعق صغيرة. الملح الخشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#وجبة خفيفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تغطية العجين دعها ترتفع حتى تضاعفت.

قسمها إلى 12 قطعة متساوية.

باستخدام اليدين المرشوشتين بالدقيق، لفي كل واحدة منهما بحبل بطول 16 بوصة. تشكل على شكل البريتزل.

في مقلاة كبيرة، احضري 2 بوصة من الماء ليغلي.

انزلق المعجنات، عدد قليل في وقت واحد، في الماء المغلي بلطف. قم بالطهي حتى ترتفع البسكويت المملح إلى السطح، لمدة 45 ثانية تقريبًا.

إزالة مع ملعقة مشقوقة. استنزاف على منشفة ورقية.

ضعي مسافة 2 بوصة على ورقة البسكويت المدهونة بالزبدة.

دهنها بخليط بياض البيض.

يرش بالملح.

لا تدع المعجنات ترتفع.

تُخبز على الفور في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.