Pretzels suaves

Pretzels suaves

⏱️ Listo en 1h 50m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 1h 36m 👥 4 porciones 👁️ 17 vistas

Soft Pretzels es un refrigerio moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con c. agua muy tibia, . levadura seca, . azúcar, . sal y c. harina de pan, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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#Aperitivo
👨‍🍳 Instrucciones

Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande para mezclar.

Agregue el azúcar y la sal hasta que se disuelva por completo.

Incorporar la harina para pan. Agregue gradualmente la harina normal hasta que la masa ya no esté pegajosa. Coloque la masa sobre una tabla enharinada.

Amasar durante al menos 5 minutos o hasta que quede suave y elástico.

Forma una bola.

Deje que la masa suba durante 10 minutos en un lugar cálido.

Dividir en 6 a 8 trozos iguales. Precalienta el horno a 450°.

Enrolle cada trozo de masa en una bobina de 15 a 20 pulgadas.

Dale forma de pretzel.

Sal un lado de cada pretzel y colócalos en una bandeja para hornear engrasada.

Pincelar con huevo batido.

Hornear 12 minutos a 450°.

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