كاسترد ناعم
الكسترد الناعم هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. حليب ، 3 بيضات مخفوقة قليلاً ، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. سكر ونصف ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الحليب في قدر على نار خفيفة أو في غلاية مزدوجة. يخفق البيض ويضاف إلى الحليب المبشور مع التحريك المستمر.
يوضع فوق غلاية مزدوجة ويطهى فوق الماء المغلي حتى يتكاثف الكاسترد.
اتركها في وعاء من الماء البارد أو عن طريق سكب الكاسترد في وعاء مبرد.
ضجة في الفانيليا.
يغطى بورق احباط أو غلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة.
يعطي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً